De weekmarkt - in vakantietijd

De eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat ik nog nooit eerder op de weekmarkt in Wouw was, terwijl we hier toch al anderhalf jaar wonen. Sterker nog, ik wist van het bestaan niet eens - en het is maar enkele honderden meters van ons appartementje. 

Maar nu ik het weet zal ik er zeker vaker komen. Het is vakantietijd, dus er waren vorige week maar twee kramen op woensdagochtend. Normaal zijn er meer, maar het blijft een heel kleine markt uiteraard, gedurende een halve dag. 

Bij de viskraam haalde ik een van mijn lievelingsgerechten: zure haring. Dat wordt een lunch om je vingers bij af te likken: vers gebakken maïsbrood met zure haring. Dit typen en het water loopt al in mijn mond...